Die Huhn & Hahn Initiative
Wer Huhn sagt muss auch Hahn sagen...
… und wer seine Hühner Eier legen lässt, sollte die männlichen Küken aus der Legelinie nicht vergessen. Das ist unsere Überzeugung.
Daher haben wir durch die Gründung der Huhn und Hahn Initiative die Aufzucht der männlichen Küken bei uns und unseren Partnerbetrieben in der Legehennen-Haltung der Freilandhennen in Baden-Württemberg und in Teilen von Bayern ermöglicht.
Für mehr Tierwohl
Gemeinsam mit den Landwirten der Huhn und Hahn Initiative der 08-Gruppe „Die Eier-Höfe aus Baden-Württemberg" und gleichgesinnter Bio-Landwirte aus Bayern der Edeka Südwest und Okle, den Firmen BÜRGER und Siebert sowie der Diakonie und Metzgerei Mader ist es uns gelungen, diesen großen Schritt hin zu einer besseren Tierhaltung zu gehen.
Freiland Hähne
Bei der Huhn und Hahn Initiative werden Huhn und Hahn groß gezogen, anschließend erhalten die Hähne einen separaten Stall und dürfen - sobald sie alt genug sind - auch auf die grüne Wiese.
Die Hähne der Legelinie brauchen fast drei Mal so lange bis sie groß sind wie konventionelle Masthähnchen.
Wir ziehen mit einem enormen zeitlichen, personellen und finanziellen Mehraufwand extrem fitte Hähnchen im eigenen Mobilstall groß. Das langsame Wachstum und die Freilandhaltung sorgen dafür dass sie vital, gesund und beweglich bleiben und wir garantiert kein Antibiotika einsetzen müssen. Die Hähne können Sie direkt bei uns vorbestellen.
Für alle, die uns schon dabei unterstützen hierfür an dieser Stelle ein großes DANKESCHÖN.
Gemeinsam handeln
Sie möchten die Huhn und Hahn Initiative auch gerne unterstützen? Kein Problem, die Produkte der Huhn und Hahn Initiative bekommen Sie in allen Märkten der Edeka Südwest. Hier finden Sie zudem im Tiefkühlregal unseren Freiland-Hahn. Das fettarme, leckere und feste Fleisch der Hähne wird von mehreren Betrieben verarbeitet. Zum Beispiel in den Bürger Maultaschen und in der Geflügelwurst mit dem roten Streifen und Logo der Huhn und Hahn Initiative.
Die Eier aus Freilandhaltung finden Sie in der Achter-Packung mit dem roten Streifen und dem Logo der Huhn und Hahn Initiative und die Bio-Eier finden Sie in der Sechser-Packung ebenfalls mit dem roten Streifen und dem Logo der Huhn und Hahn Initiative.
Hähne: Aufzucht aus tierischer Verantwortung